冷水滩区拉网式追究叫停35家违规“一桌餐”“私

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红网时刻永州11月29日讯(通讯员 胡光雄)11月28日,笔者从湖南省永州市冷水滩区食安办理解到,自全省“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理部署以来,截至目前,冷水滩区拉网式摸底排查出“一桌餐”“私房菜”36家,其中引导合乎条件的办证1家,责令停止经营跟关停35家,责令28户业主停止供应经营场所,破案查案3家,受到广大市民的好评。

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今年8月以来,冷水滩区按照省市的统一安排,由区食安办牵头,联合食药监、税务、工商、城管、公安等局部及各街道办事处,充分发挥基层食药监所、街道社区、物业公司等力量,利用中午和晚上休息时间,实行一个小区一个小区地毯式摸底排查,重点对隐藏在城乡结合部、居民小区、商业楼宇、私人会所等场合的“一桌餐”“私房菜”进行拉网式追究整治,严查各类无证经营餐饮遵法举动。通过近3个月的摸底排查跟持续整治,全区“一桌餐”“私房菜”专项管理取得明显功能,进一步尺度了餐饮服务市场秩序,营造了良好的餐饮服务食品保险破费环境。

截至目前,全区共出动执法人员1402人次,检查经营者113户次,播放、刊载、张贴布告800余份,受理民众举报20起,共摸底排查出“一桌餐”“私房菜”36家,其中勾引符合前提的办证1家,通过宣讲法律法规和政策、签订承诺书、强化执法、责令整改、联合打击等方式关停35家,责令28户业主结束供给经营场所,破案查处3家。